主要做哪些工作？

公共营养师，主要做营养评价、膳食调查、食谱编制、营养咨询、营养干预等工作，具体来说：

1. 运用膳食调查、人体体格测量、身体活动量测定、实验室检测等方法，进行特定人群或个体营养状况评价，并提供指导
2. 运用食物摄入量调查、膳食营养素摄入量计算、膳食营养分析和评价等方法，进行人群或个人的膳食结构营养评价、管理和指导
3. 测定营养素和食物需要量、编制和调整食谱，进行食物营养评价和食物选购指导
4. 提供营养与食品安全知识咨询
5. 收集营养与健康信息，建立和管理营养与健康档案，设计和实施营养和运动干预方案，进行社区健康教育和营养干预。